Sastojci za 4 palačinke:
- 100 g SPIN pancake mix-a
- 1 jaje
- 150 ml vode
100 g smjese za palačinke pomješajte s 1 jajetom i vodom. Od ove smjese možete dobiti 3-5 palačinki, ovisno o tome kakvu tavu imate ( veliku ili manju) te da li ih pravite tanje ili deblje.
Nakon što ispečete palačinke dvije odvojite za slatko punjenje, a dvije za slano.
Punjenje za dvije slane palačinke:
- 20 g abc sira
- 50 g pik fine šunke ( ili neke druge po želji)
Palačinke premažite abc sirom, napunite šunkom i zarolajte. Palačinku možete izrezati na manje mini „kanapeiće“ ili servirati u komadu.
Slane palačinke sadrže:
330 kcal
P= 30 g
Uh=20 g
M=12 g
Punjenje za dvije slatke palačinke:
- 150 g smrznutog šumskog voća
- 20 g eritrita
- 60 g posnog sira
Dok se palačinke peku, za to vrijeme stavite šumsko voće skupa s eritritom da se na laganoj vatri otapa kako bi ste dobili preljev za palačinke.
Palačinke premažite s posnim sirom i prelijte s toplim šumskim voćem. Na vrh možete dodati malo tamne čokolade
Slatke palačinke sadrže:
332 kcal
P= 30 g
Uh=40 g
M=5 g
