Sastojci:
- 60 g zobenih pahuljica (samljeti ih u brašno)
- 30 g vegan protein okus kakao/kava
- 3 žlice javorova/agavina sirupa
- 200 ml biljnog mlijeka s okusom vanilije
Bijela krema:
- 200 g kokosova jogurta
- 1 žlica javorova/agavina sirupa
- nekoliko kapi arome vanilije
- kakao prah za posipanje
Zaslađeno mlijeko stavite grijati, pomiješajte zobene pahuljice i protein i dodajte u toplo mlijeko (ne vrelo!), uz neprestano miješanje. Na srednje jakoj vatri miješajte dok se ne zgusne, a potom prebacite u zdjelicu i stavite u hladnjak dok ne napravite bijelu kremu.
Pomiješajte kokosov jogurt sa sirupom i aromom vanilije, ručnom miješalicom napravite glatku kremu i prelijte preko kaše. Možete ostaviti u hladnjaku da se malo ohladi ili odmah posuti kakao prahom i uživati u toploj verziji.