Sastojci:
- 8 keksa s maslacem
- 230 g skyra
- 30 g whey proteina okus vanilija
- 5 g želatine
Želatinu prelijte s 2,5 žlice hladne vode i pustite da odstoji 10 minuta.
Skyr i whey protein dobro izmiksajte.
Nakon 10 minuta, želatinu stavite u mikrovalnu pećnicu na najjaču temperaturu, 30 sekundi. Izlijte je u kremu od skyra i whey proteina i sve skupa dobro izmiksajte.
Na dno posude stavite 4 keksa, izlijte kremu i na vrh složite ostale kekse. Ostavite preko noći u hladnjaku kako bi se kolač dobro stisnuo. Izrežite na 4 jednaka dijela.
Slatki sendviči sadrže (izraženo na ukupnu količinu):
496 kcal
P = 49 g
M = 8 g
Uh = 53 g